De gouden halmen met sikkel gesneden
Los van de voedster
Teder opgenomen en gebonden
Bijeen in schoven
Rij na rij binnen gehaald
Op de dorsvloer
Worden de aren geslagen
Gescheiden wordt het stro van graan
Omhoog geworpen, steeds maar weer
Ontdaan van vlies komt het weer neer
Tussen stenen het koren vermaalt
Tot onherkenbaar meel
Vermengd met water, bier en gist,
Liefdevol gekneed tot deeg
Rust en groei
Gebakken op steen
Tot een voedend brood
Mooi ?